Dünyanın en prestijli çikolata, pastacılık ve artisan bakery etkinliği olan Salon du Chocolat, Sözen Group iş birliğiyle ilk kez Türkiye’ye geliyor. 18-19 Nisan 2025 tarihlerinde İstanbul Kongre Merkezi‘nde düzenlenecek olan Salon du Chocolat İstanbul, “Kreatif Lezzetler” temasıyla kapılarını açacak.
Etkinlik, çikolata ve pastacılık dünyasının en önemli isimlerini İstanbul’da ağırlayacak. Antonio Bachour, Gianluca Fusto, Janice Wong ve Joanna Artieda gibi dünyaca ünlü pastry ve çikolata şefleri, sahne alacakları söyleşi ve demo alanlarında bilgi ve deneyimlerini katılımcılarla paylaşacak.
Salon du Chocolat’nın en dikkat çeken etkinliklerinden biri olan ve her yıl büyük ilgi gören Çikolata Defilesi de İstanbul’da gerçekleşecek. Özel olarak tasarlanmış çikolatadan elbiselerle podyuma çıkacak modeller, ziyaretçilere unutulmaz bir görsel şölen sunacak.
Ziyaretçiler, etkinlik boyunca yerli ve yabancı çikolata şefleriyle tanışma, katılımcı markaların ürünlerini tatma, workshoplara ve ilham verici söyleşilere katılma fırsatı yakalayacak. Çikolatanın tüm leziz formlarıyla deneyimleneceği bu iki günlük organizasyon, hem sektör profesyonellerine hem de lezzet tutkunlarına hitap edecek.
Etkinlikte ayrıca çikolata ve pastacılık yarışmaları düzenlenecek; şekerlemeciler, dondurmacılar, kakao üreticileri, unlu mamul ve içecek firmaları, kahve markaları, yemek bloggerları ve daha birçok sektör temsilcisi bir araya gelecek.
Türkiye’de ilk kez gerçekleşecek olan Salon du Chocolat İstanbul, çikolata tutkunları ve profesyoneller için eşsiz bir buluşma noktası olacak. Siz de bu lezzet dolu dünyada yerinizi alın!
